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广州酒家正式登陆资本市场 老字号迎接发展新征程
    6月26日广州酒家集团股份有限公司以下简称为广州酒家或公司股票代码603043刊登了上市公告书宣布首次公开发行股票于6月27日在上海证券交易所上市这意味着这家老字号饮食集团正式登陆A股资本市场成为广东省第一家上市的饮食集团公开资料显示广州酒家本次发行股份5,000万股发行价格为每股13.18元开盘后迅速上涨至44.01%达到当日涨停上限公司市值达76.68亿元
 
徐伟兵董事长与徐咏虹部长共同鸣锣开市
 
    自广州酒家启动上市以来受到各界的高度关注相关评论认为这是近8年?#27425;?#19968;在A股成功上市的餐饮企业而公司业务数据显示公司食品制造业务收入占总收入已超过70%因此公司并非简单的餐饮企业而是涵盖食品制造及餐饮两大业务板块并以食品制造业务为主的大型饮食集团
    近年来我国食品制造行业进入快速发展阶段据国家统计局显示2017年1-4月我国食品工业规模以上企业主营业务收入为7727.1亿元同比增长9.0%实现利润总额680.7亿元同比增长8.1%将有望持续增长得益于行业的快速发展食品制造企业登陆资本市场进程也步入了快车道近年A股资本市场涌入不少表现优异的食品制造企业部分细分行业如烘焙业速冻食品业等受到资本市场机构追捧
据天风证券公开研报表示预计烘焙业收入增长将维持在10%以上广发证券公开研报则看好我国速冻食品市场超800亿的规模并预测市场将保持10%左?#20197;?#36895;发展潜力巨大
广州酒家也十分看好食品制造业前景公司招股书显示本次?#32426;?#39033;目中的广州酒家集团利口福食品有限公司食品生产基地广州扩建项目广州酒家集团利口福食品有限公司食品零售网络项目广州酒家集团股份有限公司电子商务平台扩建项目广州酒家集团利口福食品有限公司技术研发?#34892;?#24314;设项目将分别从产能市场开拓研发创新等方面持续提升巩固公司食品制造业务地位
 
广州酒家上市仪式贵宾在上海证券交易所门前合影
 
深耕食品制造领域  餐饮业务协同发展
    广州酒家始创于1935年一直深耕饮食行业是广州市国资委控股的大型驰名老字号饮食集团自上世纪90年代组建企业集团以来公司通过发展连锁经营模式扩大企业规模2009年成功改制为股份有限公司广州酒家多年来坚持以食品制造为主餐饮服务协同发展的战略布局
得益于广州酒家多年来的耕耘公司2014年至2016年净利润分别为22,355.24万元23,158.75万元26,577.89万元业绩稳步增长其中食品制造业务增长迅速其销售收入从2014年的11.4亿元增长至2016年的14.3亿元占主营业务收入超过70%并保持上升势头优势明显
    食品制造业务方面广州酒家公司拥有利口福秋之风等一系列高知名度品牌并拥有华南地区最大型的综合食品生产加工基地主要生产利口福品牌的月饼速冻食品腊味食品以及西点?#30452;?#31561;食品产品品种超过160种目前拥有饼屋直营店114家饼屋加盟店44家
餐饮业务方面作为提供传统粤菜餐饮服务的老字号酒家,广州酒家品牌在餐饮业消费群体中具有很高的认知度被评为广州市著名商标广东省著名商标中国驰名商标,并以粤菜烹饪?#23478;?#20837;选广州市第四批市级非物质文化遗产名录公司先后获得中华老字号中国十大餐饮品牌企业等多项荣誉称号目前公司拥有15家餐饮直营店及1家参股经营店未来广州酒家还将借力餐饮门店建设?#32426;?#39033;目进一步确立公司大众精品餐饮定位
 
 
坚持研发创新研发?#24230;?#36880;年加大
为了不断提升核心竞争力自创立以来广州酒家一直坚持研发创新并积累了雄厚实力在上世纪50年代物资条件缺乏的条件下公司创作番薯宴传为一时佳话80年代公司更是率先大力升级店面?#24067;?#24182;推行制度化管理创行业?#32676;ӡ?#22914;今公司更是紧跟时代步伐借助现代科技不?#32454;?#26032;实现长足发展
针对不同业务板块广州酒家设立专门的研发部门就产品品种出品口味生产把控等方面进行研究2014-2016年公司及下属公司研发?#24230;?#20998;别为927.34万元1,113.56万元及1,465.13万元?#24230;?#21147;度逐年加大
截止2016年底公司拥有7项外观设计专利技术利口福公司拥有2项发明专利15项实用新型专利技术公司研发水平位居行业前列为公司业务发展提供了基本保障
全方位保障食品安全质量
广州酒家还创新性地全面推行6S管理以质量第一以质取胜作为经营战略严格把控菜品及产品从原料到制作运送及销售全?#26041;ڣ?#26500;成了强大的食品安全管理体系
公司在湖南开设了莲子及咸蛋黄的生产基地保障公司王牌产品月饼的原料质量在菜品及产品的原料供应上公司也订立了完善的规章制度同?#20445;?#20844;司大力推行自动化生产从国内外引入了多项先进设?#31119;?#21253;括月饼自动化包装线以及环?#25104;本?#28040;毒系?#22330;?#21253;馅机点心成型机和各种点心生产线以及自动速冻线自动包装线等自动化设?#31119;?#19981;断提升生产效?#30465;?#22312;运送?#26041;ڣ?#20844;司对部分产?#26041;?#34892;全程冷链配?#20572;?#20445;证产品质量和安全公司还拥有食品产品防伪标志致力于保障消费者的权益
凭借全面的食品安全管理体系公司食品产品全部通过了QS质量认证受到行业及监管的肯定另外利口福产品检测?#34892;?#36890;过了CNAS中国合格评定国家认可委?#34987;?#23457;核成为国家认可的实验室具有第三方检测机构资?#30465;?/DIV>
借力品牌经营 开拓线上线下渠道
相关数据显示2016年我国食品工业规模以上企业主营业务收入达2.4万亿元同比增长8%?#39029;值?#22411;的零散型特征业内人士认为品牌竞争力将成为食品企业突围而出的重要武器
广州酒家以食在广州第一家美誉闻名全国曾荣获中国名牌产品国饼十?#36873;?016年中国焙烤食品产业领军企业国际餐饮名店中国十大餐饮品牌企业等荣誉称号品牌影响力巨大
借力品牌优势公司以品牌经营为核?#27169;?#37319;取多品牌差异化的策略食品制造业方面公司针对月饼速冻食品腊味等产?#26041;?#34892;建立了利口福秋之风等著名品牌餐饮业方面也有广州酒家天极品及西西地品牌其中副品牌广州酒家?#20132;?#22825;极品店更是广州首家由法国外交部旅游委?#34987;?#35780;选的LA LISTE全球1000家最佳餐厅通过多品牌联动策略培育一批长期稳定的消费群体为持续盈利奠定了基础
与此同?#20445;?#20844;司积极布?#20540;?#21830;渠道以广州酒家信息技术力量为支撑通过官网及与天猫京东1号店等网上商城进行合作积极运用新媒体拓宽网络销售平台推动公司食品业务及餐饮业务向互联网营销转型2016年公司电商销售收入达 13,303.93万元?#32426;?#26399;公司主营业务收入的6.97%并入围阿里研究院2016年度中华老字号电商百强排行榜中中华老字号电商前五位
目前公司打造了包括实体门店渠道经销商渠道电子商务渠道的全渠?#32769;?#21806;体系产品销售覆盖全国大部?#20540;?#21306;市场网络布局完善

广州酒家表示未来以将以品牌经营为核?#27169;?#32487;续打造好拳头产品提升自主创新能力扩大市场占?#26032;ʣ?#20840;力实现公司创百年老字号驰名品牌打造国际一流饮食集团的战略目标

广州酒家集团党委传达学习贯彻任学锋书记重要?#19981;?#31934;神
 
    2017年6月23日下午集团党委组织召开了集团党委会会议会议由董事长总经理党委副书记徐伟兵同志主持全体党委班子成员参加了会议
    会上徐伟兵同志传达市委书记任学峰同志在全市领导干部专题研讨班上的重要?#19981;?#31934;神并指出当前的主要工作任务是学习贯彻党的十八届六中全会精神习近平总书记对广东工作重要批示精神和省第十二次党代会精神要进一步增强政治意识大局意识核心意识看齐意识坚决维护习近平总书记的核心地位推动全面从?#29616;?#20826;向纵深发展推动国家重要?#34892;?#22478;市建设全面上水平为认真抓好贯彻落实任书记?#19981;?#31934;神徐伟兵同志结合企业实际提出三点贯彻意见:一是组织广大党员认真学习十八届六中全会习近平总书记重要批示和省第十二次党代会精神增强贯彻落实中央决策部署的政治自觉思想自觉和行动自觉深入贯彻习近平总书记治国理政新理念新思想新战略二是加强国有企业党建工作坚定不移推进全面从?#29616;?#20826;集团各级领导干部要旗?#21335;?#26126;的讲政治带头做到?#39029;细?#20928;担当努力营造风清气正干事创业的政治生态环境三是促进企业全面发展
 会议还传达2017年度广州市国有企业党风建设?#22836;?#33104;败工作会议精神徐伟兵同志提出要严格贯彻落实好市国资委纪委工作计划及有关领导?#19981;?#21516;?#20445;?#23545;我们集团纪委2017年上半年党风廉政建设情况?#22836;?#33104;败工作进行小结此外集团党委还对关于加强基层党建工作的调研报告进行讨论并分析存在问题提出解决办法和措施努力提高企业党建工作质量和水平
 
 
   
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